Dal 1° gennaio 2023, i ristoratori e i fornitori da asporto sono obbligati a offrire alternative riutilizzabili agli imballaggi usa e getta. Questo vale sia per gli imballaggi alimentari che per i bicchieri per bevande. Noi di Better-Pack siamo convinti che le nuove leggi sugli imballaggi siano passi importanti verso un futuro sostenibile. Tuttavia, l’acquisto di prodotti riutilizzabili e l’introduzione di sistemi di cauzione possono causare problemi logistici e finanziari. In questo articolo confrontiamo le valutazioni del ciclo di vita degli imballaggi usa e getta e di quelli riutilizzabili e mostriamo che la tendenza verso i prodotti riutilizzabili ha senso nonostante alcuni ostacoli. Ti segnaliamo anche come possiamo supportarti!
Il bilancio di CO2 dei prodotti usa e getta e riutilizzabili a confronto
Qual è l’impronta di carbonio degli imballaggi usa e getta e riutilizzabili? Dall’inizio del 2023 esiste il requisito del riutilizzo per le attività da asporto. Gli operatori sono obbligati a offrire alternative riutilizzabili agli imballaggi usa e getta. L'equilibrio ecologico dell'imballaggio varia notevolmente. Ciò è particolarmente vero per gli imballaggi in plastica, sebbene gli imballaggi riutilizzabili siano anche significativamente più sostenibili degli imballaggi in carta usa e getta.
Stoviglie usa e getta vs. stoviglie riutilizzabili
Piatti e posate usa e getta vengono utilizzati principalmente in occasione di eventi e, dopo essere stati utilizzati una volta, finiscono solitamente nell'impianto di incenerimento dei rifiuti. Le stoviglie usa e getta in alluminio presentano il peggiore equilibrio ecologico e la maggiore emissione di CO2. I piatti in alluminio causano circa il 600% in più di emissioni di CO2 per pasto rispetto a un piatto usa e getta in cartone. I piatti di plastica usa e getta producono il 300% in più di emissioni rispetto alle alternative riutilizzabili. I prodotti riutilizzabili fanno risparmiare acqua e materiale perché possono essere utilizzati più volte. In media, dopo circa dodici utilizzi, i piatti usa e getta sono più rispettosi dell'ambiente rispetto alle alternative usa e getta.
Tazze usa e getta vs. tazze riutilizzabili
I bicchieri usa e getta si trovano ovunque, ad esempio nei fast food o nei bar. Per le bottiglie o le tazze riutilizzabili, riutilizzarle 5 volte è sufficiente per ottenere un'impronta di carbonio migliore rispetto ai prodotti monouso. Il risciacquo di bottiglie e tazze riutilizzabili richiede molta meno acqua rispetto alla produzione di nuovi prodotti. Durante gli eventi, la pulizia di 1.000 bicchieri riutilizzabili in polipropilene richiede solo 1,4 kilowattora di elettricità, mentre la produzione di nuovi bicchieri in PET richiede 350 kilowattora. La differenza è enorme.
Gli imballaggi riutilizzabili hanno il miglior equilibrio ecologico
Gli esempi illustrano i numerosi vantaggi dei prodotti riutilizzabili rispetto agli imballaggi usa e getta. Le differenze sono significative. I prodotti riutilizzabili hanno solitamente un vantaggio rispetto alle bottiglie di vetro usa e getta e ai prodotti usa e getta sostenibili perché fanno parte del ciclo dell’imballaggio riutilizzabile.
Il ciclo riutilizzabile
Gli imballaggi riutilizzabili seguono diversi percorsi. Inizialmente i prodotti riutilizzabili vengono stoccati nel magazzino di una struttura di ristorazione. Al momento dell'ordine, vengono consegnati ai consumatori e dopo l'uso vengono ripresi e puliti. In questo modo danno un contributo significativo alla preservazione dell’ambiente.
Imballaggi riutilizzabili di Better-Pack: ti supportiamo!
La tendenza verso materie prime rinnovabili e imballaggi riutilizzabili è sensata considerato l’elevato livello di rifiuti di imballaggio. Vi supportiamo offrendo imballaggi riutilizzabili di alta qualità e relativamente economici. La nostra vasta selezione comprende tazze, scatole da asporto, scatole per pizza e altro ancora. Siamo inoltre disponibili a rispondere a qualsiasi domanda tu possa avere su imballaggio, CO2 e riciclaggio.
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