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Nel 2024 le tendenze del packaging saranno incentrate su sostenibilità e innovazione. Il settore degli imballaggi si sta evolvendo rapidamente per soddisfare la crescente domanda di soluzioni ecosostenibili. Vogliamo scoprire perché l'imballaggio sostenibile è così importante e quali sono le attuali tendenze in fatto di imballaggi per alimenti e pasti da asporto.
Da dove nascono le tendenze del packaging sostenibile?
Gli imballaggi monouso disponibili in commercio rappresentano un problema importante per la tutela dell'ambiente. Gli imballaggi in plastica convenzionali hanno una lunga durata dopo lo smaltimento e inquinano l'ambiente a causa della loro bassa capacità di decomposizione. Ogni anno in Germania si producono enormi quantità di rifiuti di imballaggio, un problema a cui è necessario porre rimedio. È qui che entrano in gioco le tendenze del packaging sostenibile . Gli imballaggi ecologici sono realizzati con risorse rinnovabili e possono essere riciclati o biodegradabili. Contribuiscono a ridurre l'impatto ambientale. Pertanto, le tendenze legate al packaging sostenibile rappresentano un passo importante verso un'economia circolare sostenibile per la protezione del nostro pianeta.
Perché l'imballaggio è così importante?
Nel settore alimentare e della ristorazione il packaging svolge un ruolo centrale. Vengono utilizzati non solo per proteggere e conservare gli alimenti, ma anche per presentare ed etichettare i prodotti. Il packaging è onnipresente. Per questo motivo, gli imballaggi dannosi per l'ambiente generano anche un'enorme quantità di rifiuti, con un impatto estremamente negativo sull'ambiente. Per questo motivo è di fondamentale importanza, soprattutto nel settore del cibo da asporto, affidarsi sempre più a imballaggi sostenibili.
Quale imballaggio è ecologico?
Gli imballaggi da asporto ecologici si caratterizzano per la loro riciclabilità e/o per la loro produzione con materiali sostenibili. In particolare, gli imballaggi realizzati con carta riciclata, cartone o materiali di origine biologica, nonché gli imballaggi riutilizzabili, rappresentano alternative ecologiche agli imballaggi in plastica convenzionali.
Quali sono le tendenze in fatto di imballaggi ecologici per alimenti e pasti da asporto?
Nel settore della ristorazione si possono osservare diverse tendenze nel packaging degli alimenti, che noi di Better-Pack sosteniamo attivamente. Sviluppiamo costantemente nuove alternative di imballaggio che aggiungiamo regolarmente alla nostra gamma in continua espansione:
1. Imballaggi di origine biologica e compostabili: sono in aumento gli imballaggi realizzati con materiali di origine biologica, come canna da zucchero (bagassa), amido di mais o micelio di funghi. Gli imballaggi biodegradabili hanno un impatto ambientale minimo dopo lo smaltimento.
2. Imballaggi in carta e cartone: la carta e il cartone vengono sempre più utilizzati come alternativa sostenibile agli imballaggi in plastica convenzionali. Sono riciclabili o compostabili e rappresentano un'opzione di imballaggio più ecologica rispetto ai contenitori in alluminio o plastica.
3. Imballaggi riutilizzabili: anche grazie alla crescente consapevolezza, gli imballaggi riutilizzabili stanno diventando sempre più importanti. I clienti possono portare i propri contenitori per imballare la spesa e i pasti da asporto. Grazie alla pulizia e al riutilizzo si risparmiano materiali e quindi si producono meno rifiuti.
Tendenze del packaging: sostenibilità e innovazione al centro dell'attenzione
Le tendenze del packaging per il 2024 mostrano una chiara attenzione alla sostenibilità. Si ricercano costantemente nuove soluzioni ecosostenibili e si punta a realizzare concetti innovativi per garantire la tutela dell'ambiente. Gli imballaggi biologici, compostabili, riciclabili e riutilizzabili stanno diventando sempre più importanti e costituiscono un esempio per la promozione di un futuro basato sul risparmio delle risorse. Utilizzando gli imballaggi in modo consapevole, possiamo tutti dare un contributo positivo alla tutela del nostro ambiente e contribuire così a un futuro desiderabile!
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