Lohnen sich individuelle Verpackungen in der Gastronomie?

Lohnen sich individuelle Verpackungen in der Gastronomie?
Andrej Petrovic - Qualitätsbeauftragter Verpackung & Versand

Andrej Petrovic

Qualitätsbeauftragter Verpackung & Versand

Inhaltsverzeichnis

In der Gastronomie ist das Verpacken von Speisen, die zum Mitnehmen oder für Lieferservices bestimmt sind, allgegenwärtig. Von Pizzen über Burgersnacks bis hin zu Süßspeisen – in fast jedem Segment spielt die Verpackung eine entscheidende Rolle. Viele Gastronominnen und Gastronomen sind sich unsicher: Lohnt sich der Einsatz von individuellen Verpackungen? Die Antwort ist ein klares: Ja! In diesem Artikel erläutern wir, warum individuelle Verpackungen für Gastronomiebetriebe nicht nur praktisch, sondern auch aus marketingtechnischer und wirtschaftlicher Sicht eine sinnvolle Investition sind.

 

Branding und Wiedererkennung

Ein wichtiger Vorteil von individuellen Verpackungen ist der Effekt auf das Branding. Wenn Du Deine Verpackungen mit Deinem Logo, schicken farblichen Akzenten oder spezifischen Designelementen versiehst, förderst Du sofort die Markenidentität Deines Betriebs. Kunden erkennen Dein Restaurant oder Deinen Imbiss auch unterwegs wieder – auf dem Weg zur Arbeit, im Park oder im Büro. Jede Verpackung wird so zu einem kleinen Werbeträger.

Besonders bei Lieferdiensten und Take-Away-Angeboten spielen individuelle Verpackungen eine zentrale Rolle, um die Wiedererkennung zu fördern. Jedes Mal, wenn ein Kunde Dein Produkt sieht, wird er an Dein Geschäft erinnert. Dies führt nicht nur zu einer größeren Markenpräsenz, sondern stärkt auch das Vertrauen und die Kundenbindung.

 

Nachhaltigkeit und Image

Ein weiterer wichtiger Aspekt ist die Nachhaltigkeit. Wenn Du individuelle Verpackungen verwendest, die aus recycelbaren, biologisch abbaubaren oder kompostierbaren Materialien bestehen, kannst Du das positive Image Deines Betriebs weiter ausbauen. Nachhaltigkeit ist ein entscheidender Faktor, der Kunden anspricht, die ihre Kaufentscheidungen auch von ökologischen Überlegungen abhängig machen.

Individuelle Verpackungen, die gleichzeitig umweltfreundlich sind, schaffen ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis – sowohl in den Augen der Kunden als auch im Kontext des ökologischen Fußabdrucks Deines Unternehmens.

 

Personalisierung und Kundenbindung

Individuelle Verpackungen bieten auch die Möglichkeit, Kunden individuell anzusprechen. Sei es durch persönliche Nachrichten, saisonale Motive oder spezielle Aktionen – eine kreative Gestaltung lässt sich in vielen Formen umsetzen. Etwa durch persönliche Botschaften wie „Danke, dass Du bei uns bestellt hast!“ oder Rabattcodes auf der Verpackung für die nächste Bestellung.

Diese ganz persönliche Ansprache ist ein cleverer Marketing-Trick, um Kunden zu zeigen, dass Du ihre Treue schätzt. Und mit einer ansprechenden Verpackung schaffst du zudem eine positive Erinnerung an das Produkt und den Service, was dazu führen kann, dass der Kunde beim nächsten Mal wieder bei Dir bestellt.

 

Differenzierung von der Konkurrenz

In einem hart umkämpften Markt hilft eine individuelle Verpackung, sich von der Konkurrenz abzuheben. Die Kunden haben heute viele Auswahlmöglichkeiten, aber eine einzigartige und kreative Verpackung sticht sofort ins Auge und bleibt im Gedächtnis. Einzigartige Designs, die die Qualität Deines Produkts widerspiegeln, machen Deine Verpackung zu einem Aushängeschild. Das sorgt nicht nur für Aufmerksamkeit, sondern auch für eine positive Wahrnehmung Deines Unternehmens.

Anpassung an verschiedene Anlässe und Zielgruppen

Individuelle Verpackungen lassen sich je nach Anlass oder Zielgruppe flexibel anpassen. So könntest Du für Weihnachten oder Ostern spezielle Verpackungsdesigns erstellen, um das Festtagserlebnis Deiner Kunden noch zu verstärken. Oder Du entwickelst Verpackungen, die für eine bestimmte Zielgruppe maßgeschneidert sind – etwa vegane Verpackungen für ein rein pflanzliches Angebot oder kinderfreundliche Designs für Familienrestaurants. Wir unterstützen Dich gerne mit unserer großen Auswahl an Druckartikeln!

 

Kosten und Wirtschaftlichkeit

Ein häufiger Einwand gegen individuelle Verpackungen ist der höhere Preis im Vergleich zu Standardverpackungen. Doch auf lange Sicht können individuelle Verpackungen auch wirtschaftlich von Vorteil sein. Durch die Stärkung Deiner Marke, die gestiegene Kundenzufriedenheit und die Wiedererkennung können die langfristigen Vorteile die anfänglichen Mehrkosten mehr als ausgleichen.

Hinzu kommt, dass hochwertige, gut gestaltete Verpackungen auch dazu führen, dass Deine Produkte höherwertig wahrgenommen werden. Das kann es Dir ermöglichen, höhere Preise zu verlangen, da die Wahrnehmung von Qualität auch durch das Verpackungsdesign beeinflusst wird.

 

Lohnen sich individuelle Verpackungen immer?

Es gibt natürlich auch Situationen, in denen individuelle Verpackungen möglicherweise nicht die beste Option sind. Wenn Du beispielsweise ein sehr kleines Unternehmen mit begrenztem Budget hast, könnte die Investition in individuelle Verpackungen zu Beginn schwer umsetzbar sein. Zudem, wenn Du ein sehr funktionales Angebot mit günstigen Preisen verfolgst und der Preis im Vordergrund steht, könnte der Mehrpreis für individuell gestaltete Verpackungen in keinem Verhältnis zur Umsatzsteigerung stehen.

Aber für etablierte Gastronomiebetriebe oder Wachstumsunternehmen, die sich durch Markenbildung und Wiedererkennung differenzieren wollen, sind individuelle Verpackungen in der Regel ein lohnenswerter Schritt.

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