Wieso sind Einwegverpackungen so beliebt? Und wo liegt das Problem?
Einwegverpackungen haben in vielen Bereichen des täglichen Lebens eine wichtige Rolle gespielt und sind nach wie vor beliebt – auch in der Gastronomie. In diesem Beitrag werfen wir einen Blick auf ...
Verpackungsmüll in Gastronomie und Alltag
Verpackungsmüll ist ein zunehmend drängendes Umweltproblem, das auch in der Gastronomie eine große Rolle spielt. In diesem Artikel beantworten wir einige grundsätzliche Fragen rund um das Thema Ver...
CO2 Bilanz: Einweg und Mehrweg im Vergleich
Seit dem 01. Januar 2023 sind Gastronominnen und To Go-Anbieter dazu verpflichtet, auch Mehrweg-Alternativen zu Einwegverpackungen anzubieten. Dies betrifft sowohl Lebensmittelverpackungen als auch...
Die Dönerbox: Praktische Verpackung für den modernen Genuss
Was ist eine Dönerbox Verpackung? Definition und Hauptmerkmale Eine Dönerbox Verpackung ist eine speziell entwickelte Behälterlösung, die dazu dient, Dönergerichte praktisch und sauber zu serviere...
Verbot von Kunststoff-Einwegverpackungen ab Juli 2021
Ab dem 3. Juli 2021 tritt in Deutschland das Verbot bestimmter Einwegartikel aus Kunststoff in Kraft. Dieses Verbot ist Teil der EU-weiten Maßnahmen zur Reduzierung des Kunststoffverbrauchs...
Mehrweg-Pfandsystem: Vorteile für Dein To-Go-Geschäft
In Deutschland gibt es seit vielen Jahren ein etabliertes Pfandsystem für Mehrweg- und Einweg-Getränkeverpackungen wie PET-Flaschen und Dosen. Doch wie sieht es mit Mehrwegverpackungen im To-Go-Ges...