Ratgeber

Alle Neuigkeiten, Infos & wichtige Themen.

Studie bestätigt: Nachhaltige To Go Verpackungen stärken Kundenbindung

Studie bestätigt: Nachhaltige To Go Verpackungen stärken Kundenbindung

Wie eine wissenschaftliche Studie aus dem Jahr 2022 belegt, fördern umweltfreundliche Produkte und Dienstleistungen das Image von Gastronomiebetrieben und damit auch den Kundenzufluss. Die Studie b...

Was sind Entsorgungsgebühren und wie setzen sie sich zusammen?

Was sind Entsorgungsgebühren und wie setzen sie sich zusammen?

Entsorgungsgebühren sind Abgaben von Herstellern und Vertreibern von Verpackungen. Diese finanziellen Abgaben werden dazu genutzt, um die umweltgerechte Entsorgung und das Recycling von Verpackungs...

Mehrwegsysteme im ToGo Geschäft - Für wen eignet sich welches Mehrwegsystem?
Gaststättenverordnung, Hygienevorschriften, behördliche Auflagen - Welche gesetzlichen Änderungen habe ich als Gastronom zu erwarten?

Gaststättenverordnung, Hygienevorschriften, behördliche Auflagen - Welche gesetzlichen Änderungen habe ich als Gastronom zu erwarten?

Als Gastronom gibt es eine Vielzahl von gesetzlichen Regelungen und Änderungen, die beachtet werden müssen, um den rechtlichen Anforderungen gerecht zu werden. Doch was versteckt sich hinter der Ga...

Welche Artikel sind vom Mehrweggesetz betroffen?

Welche Artikel sind vom Mehrweggesetz betroffen?

Das neue Mehrweggesetz hat zum Ziel, die Verwendung von Einwegverpackungen zu reduzieren und den Einsatz von Mehrwegverpackungen zu fördern. Es stellt sich jedoch die Frage, welche Artikel tatsächl...

Verpackungsgesetz 2023 - Für wen das Mehrweggesetz relevant ist und was es für Gastronomen bedeutet

Verpackungsgesetz 2023 - Für wen das Mehrweggesetz relevant ist und was es für Gastronomen bedeutet

Für wen ist das Mehrweggesetz 2023 relevant? Das Mehrweggesetz, das am 1. Januar 2023 in Kraft trat, betrifft insbesondere die Gastronomie und den Einzelhandel. Mit dem Gesetz soll die Verwendung v...